Kategorilerim
Edip Cansever
Dinletiler
Genel Kültür
Ünlü Ressamlardan Tablolar
Kültür-Sanat
Günlük
Kitap
Diğer İçeriklerim (892)
Nietzsche Ağladığında ( When Nietzsche Wept) - Irvin D. Yalom
Nazım Hikmet Ran - Dünyanın En Tuhaf Mahluku
Tünel | Ernesto Sabato
Ateşler | Marguerite Yourcenar
Mesele Sevmek Değil Azizim
Her gününüz bayram olsun (Can Yücel'den)
Sesimi Duyan Var Mı?
Takipçilerim (175)
Pamuk Şeker Nasıl Yapılır?
2010-04-05 20:01:00
Pamuk Şeker Nasıl Yapılır? ;
Pamuk Şekeri yalnızca toz şeker ve gıda boyasından oluşmaktadır. Pamuk Şeker Makinesinin orta kısmında şekerin ve gıda boyasının konulduğu ve yüksek hızda dönen bir motora bağlı küçük bir hazne vardır. Bu haznenin altındaki ısıtıcı vasıtasıyla şeker eritilerek, santrifüj etkisiyle hazne çevresindeki ince delikli süzgeçten dışarı atılırken, hazne dışında soğuyarak pamuk lifleri halinde şekil alarak tekrar katı hale dönüşür ve metal kapta toplanır. İnce bir çubuğa sarılarak toplanan pamuk şekeri servise hazır hale gelir.
Pamuk şeker makinelerinde eritme işlemi LPG, Doğalgaz veya Elektrik seçeneklerinden biri ile yapılmakta olup, her makinede aydınlatma ve motor için elektrik kullanılmaktadır.
Yorum Yaz