Pamuk Şeker Nasıl Yapılır?

2010-04-05 20:01:00
Pamuk Şeker Nasıl Yapılır?  |  görsel 1

Pamuk Şeker Nasıl Yapılır? ;

Pamuk Şekeri yalnızca toz şeker ve gıda boyasından oluşmaktadır. Pamuk Şeker Makinesinin orta kısmında şekerin ve gıda boyasının konulduğu ve yüksek hızda dönen bir motora bağlı küçük bir hazne vardır. Bu haznenin altındaki ısıtıcı vasıtasıyla şeker eritilerek, santrifüj etkisiyle hazne çevresindeki ince delikli süzgeçten dışarı atılırken, hazne dışında soğuyarak pamuk lifleri halinde şekil alarak tekrar katı hale dönüşür ve metal kapta toplanır. İnce bir çubuğa sarılarak toplanan pamuk şekeri servise hazır hale gelir.

Pamuk şeker makinelerinde eritme işlemi LPG, Doğalgaz veya Elektrik seçeneklerinden biri ile yapılmakta olup, her makinede aydınlatma ve motor için elektrik kullanılmaktadır.

9690
0
0
Yorum Yaz